La Macelleria u pacciu fu fondata dal sig. Filippo nel 1984, nel comune di Francavilla di Sicilia (Me) , Sin dall’ inizio essa diventa un eccellenza nel paese e nella valle dell Alcantara ,grazie alla genuinità e bontà della materia prima , LA CARNE .
Nel 2017 prende forma il progetto della Braceria ,aggiungendo un ampio spazio alla struttura per realizzare un sala con diversi posti a sedere , La braceria punta ad offrire oltre ai piatto di altissima qualità in esperienza unica in ambiente atmosferico , allegro e spensierato .
Nel arco di questi anni grazie ad un alto livello di professionalità ,sacrificio , costanza da parte dello staff e dai titolari , puntiamo a crescere sempre più .